料理

バナナケチャップを使ってナポリタン作ってみた!

みなさんケチャップといえばどのようなものを想像しますか?そうですよね!もちろんトマトケチャップですよね!普通のスーパーであればケチャップはトマトケチャップしか売っていないです。

『スプラトゥーン2』というNintendo Switchのゲームで【マヨネーズ派】【ケチャップ派】でバトルが繰り広げられていたんですね。自分はマヨネーズあんまり好きでないのでケチャップ派で!
そんなことから、ふと思ったんですね。

「ケチャップってそもそもなんぞや!?」

Wikipediaに聞いてみました。

ケチャップ: ketchup)とは、野菜、果実、キノコ、または魚介類などを原料にした調味料トマトを用いたものはトマトケチャップと呼ばれる。バナナを使ったバナナケチャップもある

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

ん??バナナケチャップ!?黄色いケチャップ?甘そうでまずそう…

ということでAmazonで即購入!!いけっ!!

気になったら気になりすぎて夜も眠れなくなるんですよ。味を知らないと死んでも死にきれない。
そしてとうとう届きましたよバナナケチャップが…見た目は普通のトマトケチャップと遜色なし!

これどうやって料理に使うんやろか…色も似てるしトマトケチャップと同じように使ってみよう!少し味見してみたけど酸味は少な目でバナナの味はしない!となれば作るものはこれ一択!!

ナポリタン作ってみた

材料は至って簡単!!

  • パスタ 家にあったもの
  • ピーマン LIFEで買った
  • たまねぎ もらった
  • ソーセージ なんか冷蔵庫におった
  • 塩こしょうandバター 常備
  • バナナケチャップ 本日の主役

野菜を適当に炒めて味付けして茹でたパスタをドーンッ!!
バナナケチャップで味を整えて最後にバターを加えてマイルドにして完成!

見た目は全然悪くない。むしろいい気がする!さてさて…

「実食!!」

んー。トマトケチャップと比較するとやっぱり酸味は少なめかな。でも似たような味なような気もする。バナナケチャップである必要はあるのか…いやない。というかそもそも、バナナケチャップでナポリタンを作るものなのか。別の料理に使うのではないか。なんでもっと調べてから使わなかったのか。だってめんどいから。

誰かにバナナケチャップあげよ。

「誰かーーーーーっ!!」

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